ブロガーレシピ 河埜玲子さん 考案レシピ

春キャベツと鶏肉のガーリック蒸し

野菜 作り置き
春キャベツと鶏肉のガーリック蒸し

レンチンで簡単に作り置き！春野菜レシピ

「春キャベツと鶏肉のガーリック蒸し」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜

材料

2人分

  • 鶏もも肉　200ｇ
  • 春キャベツ　大3枚（150ｇ）
  • プチトマト　6個
  • にんにく　1片
  • ブロッコリー　1/4房

A

  • 塩　小さじ1/4
  • 砂糖　少々
  • かたくり粉　小さじ1
  • 酒　大さじ1　

B

  • 酒　大さじ1
  • しょうゆ　大さじ1/2
  • オリーブオイル　大さじ1

つくりかた

STEP01

STEP 01 キャベツはざく切りに、ブロッコリーは小房に分け、にんにくは薄切りにします。鶏肉は一口大に切って、キチントさんマチ付きフリーザーバッグに入れ、Aを加えてよくもみ、下味を付けます。

STEP02

STEP 02 キチントさんクッキングシートを30ｃｍ×60ｃｍに切り、半分の面の中央に、鶏もも肉、にんにく、ざく切りにしたキャベツ、ブロッコリー、プチトマトをのせ、よく混ぜたBを回しかけます。

STEP03

STEP 03 ②を半分に折りたたみ、輪になっている辺以外の3辺を2～3回ずつ折りたたみます。

STEP04

STEP 04 四隅をキチントさんパチック（Sサイズ）で留めます。

STEP05

STEP 05 耐熱皿にのせて、電子レンジ（500W）で12分加熱します。

冷蔵庫で4日ほど保存可能です。
キチントさんクッキングシートに包んだままの状態で、さらにNEWクレラップをかけて保存しても大丈夫です。
温めるときも、そのまま電子レンジで加熱してください。食べる時は電子レンジ（500W）で3～4分ほど再加熱してください。

調理のポイント

作り方のコツやアレンジは、
「【万能！季節の作り置きレシピ】レンチン調理で簡単！鶏肉メインおかずとアレンジテク」をご覧ください。

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このレシピに使用する商品

  • クッキングシート-キチントさん
    調理シート
  • パチック-キチントさん
    保存袋・保存グッズ
  • マチ付きフリーザーバッグ-キチントさん
    保存袋・保存グッズ

このレシピに使用できるコツ

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